Картофель часто применяют в народной медицине. Картофель используется как наружно, так и внутрь; как в сыром, так и в обработанном виде.
Если зимой из-за мороза кожа стала красной и болезненной, то надо отварить картофель, а воду из-под него не выливать, а поставить остывать в отдельной посуде. Когда отвар станет теплым, опускают туда руки и держат несколько минут.
А вот для лица лучше использовать компресс из отваренного размятого картофеля. Пока пюре горячее, его надо выложить на марлю, наложить на лицо и держать, пока не остынет. После этого протрите пострадавшие места кусочком ваты, смоченным
Далее, сок сырого картофеля используется для лечения гастрита. Он избавляет от изжоги, запоров, тошноты. Картофель также включают в различные диеты. Его едят в печеном и отварном виде люди с заболеваниями сердечно-сосудистой системы и желудочно-кишечного тракта.