В осенний или зимний период у многих людей наблюдается повышение аппетита, и для некоторых это представляет серьезную проблему. Чаще всего голод и холод являются физиологической, а нередко и психологической взаимозависимостью.
В США, в северной части страны, от этой проблемы страдают почти 20% населения.
По данным исследований было выявлено, что в холодный период потребление пищи обладающей высокой калорийности воздействует на мозг таким образом, что он начинает имитировать чувство удовлетворения и счастья. Однако этот период длиться не долго, и через короткое время человек опят испытывает чувство голода. Для того чтобы не допустить набирания лишнего веса в зимний период нужно определить для себя необходимый режим и рацион питания.